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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/542336
Título: | Avaliação do tipo de embalagens no armazenamento de produtos minimamente processados de uvas apirências, cv. Morena. |
Autoria: | CUNHA JÚNIOR, L. C.![]() ![]() MATIUZ, B. H. ![]() ![]() MARTINS, R. N. ![]() ![]() NACHTIGALL, G. R. ![]() ![]() OGASSAVARA, F. O. ![]() ![]() |
Afiliação: | L. C. CUNHA JUNIOR, UNESP-FCAV; B. H. Matiuz, UNESP-FCAV; R. N. MARTINS, UNESP-FCAV; GILMAR RIBEIRO NACHTIGALL, CNPUV; F. O. Ogassavara, UNESP-FCAV. |
Ano de publicação: | 2007 |
Referência: | In: WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, 2.; WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE CITROS, 3., 2007, Campinas, SP. Resumos... Campinas: IAC, 2007. 1 CD-ROM. |
Páginas: | Não paginado. |
Conteúdo: | O presente trabalho avaliou diferentes tipos de embalagens para a produção de produtos minimamente processados (PMP) de uvas sem sementes, cv. Morena. |
Thesagro: | Armazenamento Embalagem Pós-Colheita Uva Variedade Viticultura |
Palavras-chave: | Minimamente processado Morena |
Notas: | Resumo. |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPUV)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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