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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/542343
Título: | Produtos minimamente processados de uvas sem sementes, cv. Linda, associados a diferentes tipos de embalagens. |
Autoria: | CUNHA JÚNIOR, L. C.![]() ![]() MATIUZ, B. H. ![]() ![]() MARTINS, R. N. ![]() ![]() NACHTIGAL, J. C. ![]() ![]() OGASSAVARA, F. O. ![]() ![]() |
Afiliação: | L. C. Cunha Júnior, UNESP; B. H. Matiuz, UNESP-FCAV; R. N. Martins, UNESP-FCAV; Jair Costa Nachtigal, CNPUV; F. O. Ogassavara, UNESP-FCAV. |
Ano de publicação: | 2007 |
Referência: | In: WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, 2.; WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE CITROS, 3., 2007, Campinas, SP. Resumos... Campinas: IAC, 2007. 1 CD-ROM. |
Páginas: | Não paginado. |
Conteúdo: | O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes tipos de embalagens na produção de produtos minimamente processados (PMP) de uvas sem semente, cv. Linda. |
Thesagro: | Embalagem Variedade Viticultura |
Palavras-chave: | Uva sem semente Linda Minimamente processado |
Notas: | Resumo. |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPUV)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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