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Title: Conservação pós-colheita de umbu sob diferentes temperaturas de armazenamento.
Authors: SILVA, R. P. da
LIMA, M. A. C. de
SANTOS, A. C. N. dos
COSTA, A. C. S.
LIMA, C. B. da S.
Affiliation: ROSEJANE PEREIRA DA SILVA, FACEPE; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; ANA CRISTINA N. DOS SANTOS, FACEPE; ANA CAROLINA SOUSA COSTA; CÂNDIDA BEATRIZ DA SILVA LIMA.
Date Issued: 2009
Citation: In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 4., 2009, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009.
Pages: p. 211-217.
Description: O presente estudo objetivou avaliar, por meio de características associadas à qualidade, a conservação pós-colheita de umbus armazenados sob diferentes temperaturas.
Thesagro: Pós-Colheita
Qualidade
Spondias Tuberosa
Umbu.
NAL Thesaurus: Spondias.
Keywords: Amadurecimento
Vida útil.
Series/Report no.: (Embrapa Semi-Árido. Documentos, 221)
Language: pt_BR
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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