Título:	Conservação pós-colheita de umbu sob diferentes temperaturas de armazenamento.
Autoria:	SILVA, R. P. da LIMA, M. A. C. de SANTOS, A. C. N. dos COSTA, A. C. S. LIMA, C. B. da S.
Afiliação:	ROSEJANE PEREIRA DA SILVA, FACEPE; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; ANA CRISTINA N. DOS SANTOS, FACEPE; ANA CAROLINA SOUSA COSTA; CÂNDIDA BEATRIZ DA SILVA LIMA.
Ano de publicação:	2009
Referência:	In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 4., 2009, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009.
Páginas:	p. 211-217.
Conteúdo:	O presente estudo objetivou avaliar, por meio de características associadas à qualidade, a conservação pós-colheita de umbus armazenados sob diferentes temperaturas.
Thesagro:	Pós-Colheita Qualidade Umbu Spondias Tuberosa
NAL Thesaurus:	Spondias
Palavras-chave:	Amadurecimento Vida útil
Série:	(Embrapa Semi-Árido. Documentos, 221)
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPATSA)