Título:	Avaliação do potencial de utilização de alimentos bioforticados na alimentação escolar nos municípios de Maranhão, Sergipe e Minas Gerais.
Autoria:	CURADO, F. F. QUEIROZ, V. A. V. DIAS, A. C. P. SILVA, M. D. R. MENDES NETTO, R. S.
Afiliação:	FERNANDO FLEURY CURADO, CPATC; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; ANA CATARINA P. DIAS, UFVJ; MARIA D. R. SILVA, SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO SOCIAL, SÃO LUIS, MARANHÃO; RAQUEL S. MENDES NETTO, UFS.
Ano de publicação:	2009
Referência:	In: REUNIÃO ANUAL DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 3., 2009, Aracaju. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2009. 1 CD-ROM.
Thesagro:	Alimentação
Palavras-chave:	Biobortificação
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPATC)