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Título: Produção e composição do leite de vacas alimentadas com diferentes teores de caroço do algodão.
Autoria: COSTA, D. A. da
CARNEIRO, J. da C.
SALIBA, E. O. S.
GAMA, M. A. S. da
BORGES, I.
REBOUÇAS, G. M. N.
OLIVEIRA, M. C. de
Afiliação: DAYANA ALVES DA COSTA, UFMG / CNPq; JAILTON DA COSTA CARNEIRO, CNPGL; ELOÍSA OLIVEIRA SIMÕES SALIBA, UFMG; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; IRAN BORGES, UFMG; GESIANE MOURA NEVES REBOUÇAS, UFMG / CNPq; MARIANNE CARON DE OLIVEIRA, UFMG / CNPq.
Ano de publicação: 2009
Referência: In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Inovação científica e tecnológica em zootecnia: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009.
Conteúdo: Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de inclusão de caroço de algodão em dietas à base de silagem de cana-de-açúcar confeccionada com 1% de uréia na base do material original sobre a produção e composição do leite de vacas da raça Holandês x Zebu. No experimento utilizaram-se quatro vacas, com média de 70 dias de lactação, distribuídas em quadrado latino 4x4, e as médias foram comparadas pelo teste SNK (5%). Os tratamentos experimentais foram constituídos pela inclusão de caroço de algodão (0, 5, 10, e 15%) na matéria seca da dieta. Não houve efeito (P >0,05) dos diferentes tratamentos na porcentagem de gordura, extrato seco e extrato seco desengordurado. A inclusão de caroço de algodão na dieta não aumentou o teor de proteína e lactose do leite. Não houve diferença entre as dietas para a produção de leite sem e com correção para 4% de gordura. A inclusão de até 15% de caroço de algodão não influenciou o desempenho produtivo das vacas em lactação.
Thesagro: Digestibilidade
Fibra
Leite
Nutrição Animal
Palavras-chave: Qualidade do leite
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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