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Title: Avaliação da velocidade de deterioração pós-colheita em mandioca do teste avançado de produtividade.
Authors: ROCHA, M. de Q.
XAVIER, J. J. B. N.
BARRETO, J. F.
DIAS, M. C.
Affiliation: Embrapa Amazônia Ocidental.; JOAO FERDINANDO BARRETO, CPAA; MIGUEL COSTA DIAS, CPAA.
Date Issued: 2005
Citation: In: REUNIÃO REGIONAL DA SBPC, 2005, Manaus. Meu ambiente amazônico: educação para ciência, tecnologia e inovação. Manaus: Universidade Federal do Amazonas, 2005. p. 21-22. Pôster 07.
Description: Objetivou-se avaliar a velocidade de deterioração pós-colheita de sete cultivares/clones de mandioca e o tempo de vida de prateleira sob a forma "in natura", de raízes colhidas aos sete meses após o plantio.
Thesagro: Deterioração
Mandioca
Pós-Colheita
Produtividade
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPAA)

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