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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/755764| Título: | Effect of air temperature and plastic film bag packaging on couve (collard, Brassica oleracea v. acephala) quality during storage. |
| Autoria: | ISHII, G.  CALBO, A. G. SILVA, J. L. O. da |
| Afiliação: | ADONAI GIMENEZ CALBO, CNPH. |
| Ano de publicação: | 1990 |
| Referência: | Brasilia: EMBRAPA-CNPH, 1990. |
| Páginas: | 8 p. |
| Thesagro: | Brassica Oleracea Acephala Couve Embalagem Qualidade Temperatura |
| NAL Thesaurus: | air temperature kale storage |
| Palavras-chave: | Armazenagem Quality Packing Plastic film bag |
| Tipo do material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Outras publicações (CNPH) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| FL-CNPH-CALBO-1990b.pdf | 3.38 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
