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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Hortaliças - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Date Issued: 2000
Type of Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Authors: CALBO, A. G.
Additional Information: ADONAI GIMENEZ CALBO, CNPH.
Title: Influência da desidratação na recuperação da firmeza e na brotação em cenoura.
Publisher: Bragantia, Campinas, v. 59, n. 1, p. 7-10, 2000.
Language: Portugues
Keywords: Firmeza
Turgescencia
Encolhimento
Cultivar Brasilia
Carrot
Postharvest
Dehidration
Growth
Thesagro: Armazenamento
Brotacao
Cenoura
Crescimento
Daucus Carota
Desidratação
Pós-Colheita
NAL Thesaurus: firmness
shrinkage
sprouting
storage
turgor
varieties
Data Created: 2000-09-12
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CNPH)

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