Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/856572
Title: Características sensoriais de vinhos tropicais.
Authors: GUERRA, C. C.
PEREIRA, G. E.
ZANUS, M. C.
Affiliation: CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CPATSA; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV.
Date Issued: 2010
Citation: In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF TROPICAL WINES, 2., 2010, Petrolina. Abstracts... Petrolina: Embrapa Semiárido: Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho. 2010.
Thesagro: Análise Organoléptica
Enologia
Vinho.
Keywords: Caracterização
Vale do São Francisco.
Language: pt_BR
Notes: Resumo também em inglês: Sensorial characteristics of tropical wines.
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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