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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Caprinos e Ovinos - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Data do documento: 6-Jul-2010
Tipo do Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Autoria: OLIVEIRA, L. S.
PEREIRA, L. G. R.
AZEVEDO, J. A. G.
PEDREIRA, M. dos S.
LOURES, D. R. S.
BOMFIM, M. A. D.
BARREIROS, D. C.
BRITO, R. L. L. de.
Informaçães Adicionais: LEANDRO SILVA OLIVEIRA, CNPC; LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA, CNPGL; José Augusto Gomes Azevedo, Universidade Estadual de Santa Cruz, Ilhéus, BA; Márcio dos Santos Pedreira, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Itapetinga, BA; Daniele Rebouças Santana Loures, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas, BA; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; Diego Cabral Barreiros, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Itapetinga, BA; Roberta Lomonte Lemos de Brito.
Título: Caracterização nutricional de silagens do coproduto da pupunha.
Edição: 2010
Fonte/Imprenta: Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, Salvador, v. 11, n. 2, p. 426-439, abr./jun., 2010.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Coproduto.
Conteúdo: Objetivou-se com este trabalho avaliar a dinâmica de fermentação, a composição química e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) das silagens do coproduto da pupunha. Os tratamentos constituíram-se no coproduto da pupunha: in natura, emurchecido, com 10% de farelo de mandioca, com 10% de fubá de milho, com 10% de torta de dendê e com 1% de uréia. Os silos experimentais foram abertos com 1; 3; 5; 7; 14; 28 e 56 dias. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 6 x 7 (tratamentos e períodos de fermentação) com duas repetições. O pH variou de 3,78 a 3,93. As silagens com farelo de mandioca ou fubá de milho apresentaram menores concentrações de fibra detergente neutro, fibra detergente ácido, celulose e lignina. Houve redução nos teores de matéria seca no decorrer da abertura dos silos. O teor de proteína bruta da silagem com uréia foi superior. A adição de farelo de mandioca ou fubá de milho aumentou a DIVMS. As silagens apresentaram valores adequados de nitrogênio amoniacal. O coproduto da extração do palmito da pupunha apresenta potencial de conservação na forma de silagem, e a adição de farelo de mandioca melhora o seu valor nutritivo.
Thesagro: Nutrição animal
Digestibilidade
Ruminante
Pupunha
Bactris gasipaes
Composição química
Silagem.
Ano de Publicação: 2010
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPC)

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