Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/865170
Title: Caracterização química de farinhas de pinhão.
Authors: CORRÊA, M
CORDEIRO, C.
HELM, C. V.
PUCCI, P. B.
HANSEL, F. A.
Affiliation: MARCILÉIA CORRÊA, Aluna UTFPR; CARIN CORDEIRO, Aluna UTFPR; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; PAULA SCHULTZ BITTENCOURT PUCCI, CNPF; FABRICIO AUGUSTO HANSEL, CNPF.
Date Issued: 2010
Citation: In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE BIOPROCESSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, 4.; ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 10., 2010, Curitiba. Anais. Curitiba: UFPR, 2010.
Thesagro: Araucária Angustifólia
Farinha
Pinhão.
Keywords: Composição nutricional.
Language: pt_BR
Notes: Resumo.
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPF)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
SP5652.pdf95,02 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace