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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Milho e Sorgo - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2010
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: VOLPI, B. D.
PAES, M. C. D.
PEREIRA, J.
GUIMARAES, P. E. de O.
BARBOSA, N. A.
Additional Information: BETANIA DINIZ VOLPI, UFLA; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; JOELMA PEREIRA, UFLA; PAULO EVARISTO DE O GUIMARAES, CNPMS; NATALIA ALVES BARBOSA, UNIFEMM.
Title: Estabilidade de carotenoides em derivados de milho biofortificado com precursores de vitamina A durante o armazenamento.
Publisher: In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 28.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA DO CARTUCHO, 4., 2010, Goiânia. Potencialidades, desafios e sustentabilidade: resumos expandidos... Sete Lagoas: ABMS, 2010.
Language: pt_BR
Keywords: Pigmentos estocagem
Hipovitaminose A.
Thesagro: Zea Mays.
Data Created: 2010-10-28
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPMS)

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