Title:	Aplicação de quitosana com glicerol na conservação de uvas sem sementes.
Authors:	MORGADO, C. M. A. MIGUEL, A. C. A. MATTIUZ, B.-H. LEITÃO, A. de J. SOUZA, R. T. de
Affiliation:	CRISTIANE MARIA ASCARI MORGADO, UNESP; ANA CAROLINA ALMEIDA MIGUEL, UNESP; BEN-HUR MATTIUZ, UNESP; AMANDA DE JESUS LEITÃO, UNESP; REGINALDO TEODORO DE SOUZA, CNPUV.
Date Issued:	2010
Citation:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010.
Pages:	4 p.
Description:	Este trabalho avaliou os efeitos da quitosana associada ao glicerol na conservação pós-colheita de uvas de mesa sem sementes mantidas sob condição de ambiente.
Thesagro:	Viticultura Uva Pós-colheita Conservação
Keywords:	Uva sem semente Apirenia Glicerol Quitosana Brasil
Notes:	Resumo expandido.
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPUV)