Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875408
Título: Avaliação da atividade antimicrobiana de óleos essenciais de duas espécies de manjericão frente Staphylococcus aureus e Salmonella choleraesuis.
Autor: SOUSA, C. T. de
MACHADO, T. F.
NOGUEIRA, N. A. P.
PEREIRA, R. de C. A.
SILVA, M. G. V.
Afiliación: Cívita Teixeira de Sousa, UFC; TEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT; Nadia Accioly Pinto Nogueira, UFC; RITA DE CASSIA ALVES PEREIRA, CNPAT; Maria Goreti Vasconcelos Silva, UFC.
Año: 2010
Referencia: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Resumos... Salvador: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
Páginas: 1 CD-ROM.
Thesagro: Qualidade
NAL Thesaurus: Ocimum
Palabras clave: Segurança de alimentos
Tipo de Material: Resumo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPAT)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
RE10038.pdf119,55 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace