Title:	Automação de processos de fermentação sólida para produção de enzimas com uso de resíduos.
Authors:	BERTUCCI NETO, V. FONSECA, R. F. FARINAS, C. S. RAMOS, R. A.
Affiliation:	VICTOR BERTUCCI NETO, CNPDIA; CRISTIANE SANCHEZ FARINAS, CNPDIA.
Date Issued:	2010
Citation:	In: MILORI, D. M. B. P.; MARCONCINI, J. M.; MARTIN NETO, L.; BERTUCCI NETO, V.; SILVA, W. T. L. da (Ed.). Caracterização, Aproveitamento e Geração de Novos Produtos de Resíduos Agrícolas, Agroindustriais e Urbanos. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2010. p. 150-154.
Thesagro:	Fermentação
Type of Material:	Parte de livro
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Capítulo em livro científico (CNPDIA)