Título:	Brazilian goat milk as a source of bacteriocinogenic strains.
Autoria:	TODOROV, S. D. VIEIRA, A. D. S. BURITI, F. C. A. ROCHA, C. R. C. LOPES, A. C. de S. SANTOS, K. M. O. dos BRUNO, L. M. FRANCO, B. D. G. de M.
Afiliação:	Svetoslav Dimitrov Todorov, FCF, UPS - Faculdade Ciências Farmacêuticas; Antônio Diogo Silva Vieira; Flávia Carolina Alonso Buriti; Cíntia Renata Costa Rocha, LIKA, UFP - Laboratorio de Imunopatologia Keizo Asami, UFP; Ana Catarina de Souza Lopes, DMT, UFP - Departamento de Medicina Tropical, UFP; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; LAURA MARIA BRUNO, CNPAT; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco, FCF, UPS - Faculdade Ciências Farmacêuticas.
Ano de publicação:	2011
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 26., 2011, Foz do Iguaçu. Resumos. Foz do Iguaçu: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2011. Resumo:1144-1.
Thesagro:	Leite de cabra Listeria monocytogenes
NAL Thesaurus:	Goat milk
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPC)