Título:	Assessment of genotype and finishing system influence on beef quality.
Autoria:	NUNES, M. H. G. LEMES, J. S. TEIXEIRA, B. B. M. FERREIRA, F. R. NALERIO, E. S. CARDOSO, F. F.
Afiliação:	ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; FERNANDO FLORES CARDOSO, CPPSUL.
Ano de publicação:	2011
Referência:	Revista Argentina de Producción Animal, Buenos Aires, v. 31, suppl. 1, p. 136, 2011.
Thesagro:	Cruzamento Gado de Corte
Palavras-chave:	Qualidade da carne Sistema de terminação
Notas:	Trabalho apresentado em: CONGRESO ARGENTINO DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 34.; JOINT MEETING ASAS-AAPA, 1., 2011, Mar del Plata.
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPPSUL)