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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Data do documento: 1-Fev-2012
Tipo do Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Autoria: MELO, A. F.
MAURICIO, E. F.
SALGADO, A. M.
PESSOA, F. L. P.
DAMASO, M. C. T.
COURI, S.
Informaçães Adicionais: ARIANA FARIAS MELO, UFRJ; ERICA FELIPE MAURICIO, UFRJ; ANDREA MEDEIROS SALGADO, UFRJ; FERNANDO LUIZ PELLEGRINI PESSOA, UFRJ; MONICA CARAMEZ TRICHES DAMASO, CTAA; SONIA COURI, CTAA.
Título: Assessment of catalytic properties in aqueous and media of Aspergillus Niger lipase immobilized on supports vitreous.
Edição: 2011
Fonte/Imprenta: Chemical Engineering Transactions, Milano, v. 24, p. 973-978, 2011.
Idioma: en
Palavras-chave: Fungo filamentoso
Aspergillus niger mutant 11T53A14
Lipase
Ano de Publicação: 2011
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CTAA)

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