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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/918627
Título: | Análise físico-química de frutos de copas de laranjeira 'Pêra', em combinação com diferentes porta-enxertos. |
Autor: | SANTANA, L. G. L.![]() ![]() SOARES FILHO, W. dos S. ![]() ![]() SOUZA, E. dos S. ![]() ![]() SANTOS, M. G. ![]() ![]() JUSSIMAR DA SILVA ROCHA ![]() ![]() |
Afiliación: | LIZZIANE GOMES LEAL SANTANA, UFRB; WALTER DOS SANTOS SOARES FILHO, CNPMF; EDSON DOS SANTOS SOUZA, UFRB; MAGNO GUIMARAES SANTOS, CNPMF; JUSSIMAR DA SILVA ROCHA, UFRB. |
Año: | 2011 |
Referencia: | In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 5., 2011, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2011. |
Páginas: | 1 p. |
Descripción: | A qualidade dos frutos cítricos é um ponto primordial para uma adequada comercialização. Para o consumo in natura, os frutos de diferentes cultivares de citros precisam preencher certos requisitos de qualidade, tais como: aspecto externo e coloração da casca, tamanho apropriado, casca fina, gomos de paredes delicadas e suco com adequado equilíbrio de acidez total e de sólidos solúveis, aroma característico, pequeno número de sementes, resistência ao transporte e boa conservação. A qualidade dos frutos cítricos depende da combinação entre a copa e o porta-enxerto utilizado, uma vez que o porta-enxerto exerce influencia na qualidade dos frutos. |
Thesagro: | Laranja Pêra |
Notas: | PDF. 120_11. |
Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPMF)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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AnalisefisicoquimicaWALTERSIARESFILHO13011.pdf | 170.79 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |