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Título: Efeito de doses do Ácido Linoleico Conjugado (CLA) sobre a concentração do CLA trans-10, cis-12 no leite e sua relação com o teor e a produção de gordura do leite de cabras leiteiras.
Autoria: FERNANDES, D.
DRESCH, R.
BALDIN, M.
SOUZA, J. DE
GAMA, M. A. S. da
OLIVEIRA, D. E. DE
Afiliação: DIEGO FERNANDES, UESC; RICARDO DRESCH, UESC; MICHEL BALDIN, UESC; JONAS DE SOUZA, UESC; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; DIMAS E. DE OLIVEIRA, UESC.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém. O Desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011.
NAL Thesaurus: Toggenburg
Palavras-chave: Bio-hidrogenação
Perfil de acidos graxos
Suplementação de lipideos
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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