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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Instrumentação - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2012
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: CAMARGO, L. A. de; MOREIRA, F. K. V.
MARCONCINI, J. M.
MATTOSO, L. H. C.
Additional Information: JOSE MANOEL MARCONCINI, CNPDIA; LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.
Title: Filmes comestíveis nanoestruturados baseados em pectina e nanopartículas de Mg(OH)2: novos materiais para embalagens bioativas.
Publisher: In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 6., 2012, Fortaleza. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. p. 267-269. Editores: Maria Alice Martins, MOrsyleide de Freitas Rosa, Men de Sá Moreira de Souza Filho, Nicodemos Moreira dos Santos Junior, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.
Language: pt_BR
Keywords: Filmes comestíveis
Bionanocompósitos.
Hidróxido de magnésio
Thesagro: Pectina.
Data Created: 2012-09-18
ISSN: 2175-8395
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPDIA)

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