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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Date Issued: 2012
Type of Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Authors: CORNEJO, F. E. P.
NOGUEIRA, R. I.
WILBERG, V. C.
FREITAS, S. P.
LEAL JUNIOR, W. F.
Additional Information: FELIX EMILIO PRADO CORNEJO, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; VIKTOR CHRISTIAN WILBERG, CTAA; SUELY PEREIRA FREITAS, UFRJ; WILLIAM FERREIRA LEAL JUNIOR, CTAA.
Title: Desidratação de pimentas.
Publisher: Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 33, n. 267, p. 72-77, mar./abr. 2012.
Language: pt_BR
Keywords: Capsicum spp
Pimenta-dedo-de-moça.
Thesagro: Secagem Artificial.
Data Created: 2012-09-19
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CTAA)

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