Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/936184
Título: Carcass characteristics and meat quality of Aberdeen Angus steers finished on different pastures.
Autoria: DEVINCENZI, T.
NABINGER, C.
CARDOSO, F. F.
NALERIO, E. S.
CARASSAI, I. J.
FEDRIGO, J. K.
TAROUCO, J. U.
CARDOSO, L. L.
Afiliação: THAIS DEVINCENZI, PÓS-GRADUANDA UFRGS; CARLOS NABINGER, UFRGS; FERNANDO FLORES CARDOSO, CPPSUL; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; IGOR JUSTIN CARASSAI, UFRGS; JEAN KÁSSIO FEDRIGO, UFRGS; JAIME URDAPILLETA TAROUCO, UFRGS; LEANDRO LUNARDINI CARDOSO, UFRGS.
Ano de publicação: 2012
Referência: Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, MG, v. 41, n. 4, p. 1051-1059, abr. 2012.
Thesagro: Carcaça
Carne
ISSN: 1806-9290
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPPSUL)

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