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Título: Susceptibilidade a antibióticos de cepas de Lactobacillus plantarum isolados do leite e queijo caprino.
Autoria: ABREU, L. R. de
SANTOS, K. M. O. dos
Afiliação: Louricélia Rodrigues de Abreu, Graduação - Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) - Sobral, CE.; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC.
Ano de publicação: 2012
Referência: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA CAPRINOS E OVINOS, 1., 2012, Sobral. Resumos... Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2012. p. 15-16. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Documentos, 104).
Thesagro: Leite de cabra
Queijo
Antibiótico
NAL Thesaurus: Lactobacillus plantarum
Palavras-chave: Lactobacilo
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPC)

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