Título:	Monitoramento da qualidade do leite da Região Metropolitana de Porto Alegre, RS. 1. Composição química
Autoria:	RIBEIRO, M. E. R. KOLLING, G. J. ZANELA, M. B. SANTOS, C. da S. dos ALVES, L. da R. CORRÊA, M. de F. CUNHA, C. R. V. da
Afiliação:	MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; Giovani Jacob Kolling, Universidade Federal do Rio Grande do Sul; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; Carolina da Silva dos Santos, Universidade Federal de Pelotas; LUCIANE DA ROCHA ALVES, CPACT; Milene de Freitas Corrêa, Universidade Federal de Pelotas; Carlos Roberto Vieira da Cunha, EMATER.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 11.; WORKSHOP SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS, 11.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 12., 2012, Goiânia. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012.
Thesagro:	Leite
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPACT)