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Título: Perfil de ácidos graxos de azeites de oliva obtidos de variedades cultivadas em Bagé/RS.
Autoria: CRIZEL-CARDOZO, M. M.
Afiliação: MICHELE MACIEL CRIZEL-CARDOZO, UFPEL.
Ano de publicação: 2012
Referência: In: ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 14., 2012, Pelotas. Anais... Pelotas: UFPel, 2012.
Palavras-chave: Oliva
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPACT)

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