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Título: Determinação de atividade proteolítica em bactérias através de zimograma e ensaio em placas.
Autoria: SILVA, M. T. M.
EGITO, A. S. do
PEREIRA, S. C.
SANTOS, K. M. O. dos
SALLES, H. O.
Afiliação: Maria Tamires Marques Silva, IFCE - Campus Sobral, CE
ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC
Suelene Carlos Pereira
KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC
HEVILA OLIVEIRA SALLES, CNPC.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ, 13., 2011, Sobral. [Resumos...]. Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú, 2011.
Thesagro: Protease
Eletroforese
Leite
Enzima
Queijo
Palavras-chave: DGA
Bactéria nativa
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPC)

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