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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Clima Temperado - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Data do documento: 10-Set-2013
Tipo do Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Autoria: GABI, A. M.
MCMANUS, C. M.
SILVA, A. V.
MARQUES, L. T.
ZANELA, M. B.
STUMPF, M. P.
FISCHER, V.
Informaçães Adicionais: A. M. Gabbi, Department of Animal Science, Universidade Federal do Rio Grande do Sul; C. M. McManus, Department of Animal Science, Universidade Federal do Rio Grande do Sul; A.V. Silva, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre; L.T. Marques, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; M. P. Stumpf, Department of Animal Science, Universidade Federal do Rio Grande do Sul; V. Fischer, Department of Animal Science, Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
Título: Typology and physical?chemical characterization of bovine milk produced with different productions strategies.
Edição: 2013
Fonte/Imprenta: Agricultural Systems, v. 121, p. 130?134, 2013.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Clusters
Principal factors
Productions systems.
NAL Thesaurus: milk quality.
milk production
milk composition
Ano de Publicação: 2013
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPACT)

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