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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/966025
Título: | The impact of organic farming on quality of tomatoes is associated to increased oxidative stress during fruit development. |
Autoria: | OLIVEIRA, A. B. MOURA, C. F. H. GOMES FILHO, E. MARCO, C. A. URBAN, L. MIRANDA, R. A. |
Afiliação: | Aurelice B. Oliveira, Universidade Federal do Ceará - Depto. Bioquímica e Biologia Molecular CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT Enéas Gomes Filho, Universidade Federal do Ceará - Depto. Bioquímica e Biologia Molecular Claudia A. Marco, Universidade Federal do Ceará - Campus Cariri Laurent Urban, Université d'Avignonet des Pays de Vaucluse Raquel A. Miranda, Universidade Federal do Ceará- Depto. Bioquímica e Biologia Molecular. |
Ano de publicação: | 2013 |
Referência: | Plos One, v. 8, n. 2, p. 1-6, 2013. |
Thesagro: | Tomate Vitamina C |
Palavras-chave: | Alimento orgânico Nutritional componds Tomato Vitamin C |
Tipo do material: | Artigo de periódico |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado (CNPAT) |
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