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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/969867| Título: | Fatty acids profile and thermal properties of macauba palm pulp oil from Cerrados and Pantanal biomes, Brazil. |
| Autoria: | FAVARO, S. P.  CICONINI, G. SANTOS, G. P. MIRANDA, C. H. B. |
| Afiliação: | SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; Gabrielly Ciconini, Universidade Católica Dom Bosco; Gabriel Pinheiro Santos, Universidade Católica Dom Bosco; CESAR HERACLIDES BEHLING MIRANDA, CNPAE. |
| Ano de publicação: | 2013 |
| Referência: | In: CONGRESO LATINOAMERICANO Y EXHIBICIÓN DE GRASAS Y ACEITES, 15., 2013, Santiago, Chile. Resúmenes ... [Santiago]: CORCHIGA, 2013. |
| Páginas: | Não paginado. |
| Thesagro: | Acrocomia Aculeata Macaúba |
| NAL Thesaurus: | Pantanal |
| Palavras-chave: | Macaw palm Ácidos graxos Propriedades térmicas Óleo da polpa Cerrados Brasil |
| Notas: | Pôster. |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPAE) |
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