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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Acre - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 7-Nov-2013
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: ALVARES, V. de S.
MIQUELONI, D. P.
FELISBERTO, F. A. V.
SILVA, S. F. da
MADRUGA, A. L. S.
Informaçães Adicionais: VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; Daniela Popim Miqueloni, Bolsista CNPa; FRANCISCO ALVARO VIANA FELISBERTO, CPAF-AC; Silvana Fraga da Silva, Bolsista do CNPa; AILSON LUIZ SUDAN MADRUGA, CPAF-AC.
Título: Influência do modo de produção nas características físico-químicas da farinha de mandioca (Manihot esculenta Crants) no Estado do Acre.
Edição: 2013
Fonte/Imprenta: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 15., 2013, Salvador. Inovação e sustentabilidade: da raiz ao amido: trabalhos apresentados. Bahia: SBM, 2013. p. 786-790.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Farinha de mandioca
Modo de produção
Acre
Brasil.
Thesagro: Manihot Esculenta.
Mandioca
Ano de Publicação: 2013
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPAF-AC)

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