Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/973588
Title: Análise sensorial de genótipos de banana = Sensory evaluation of banana genotypes.
Authors: CASTRICINI, A.
SANTOS, L. O.
DELIZA, R.
RODIGUES, M. G. V.
COELHO, E. F.
Affiliation: ARIANE CASTRICINI, EPAMIG; LEANDRA OLIVEIRA SANTOS, EPAMIG; ROSIRES DELIZA, CTAA; MARIA GERALDA VILELA RODIGUES, EPAMIG; EUGENIO FERREIRA COELHO, CNPMF.
Date Issued: 2013
Citation: In: REUNIÃO INTERNACIONAL DA ASSOCIAÇÃO PARA A COOPERAÇÃO EM PESQUISA E DESENVOLVIMENTO INTEGRAL DAS MUSÁCEAS (BANANAS E PLÁTANOS), 20., 2013, Fortaleza. Acorbat: 40 anos compartilhando ciência e tecnologia. Fortaleza: Instituto Frutal: Acorbat Internacional, 2013. p. 252.
Thesagro: Banana.
Keywords: Análise sensorial.
Language: pt_BR
Type of Material: Separatas
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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