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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Florestas - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 6-Fev-2014
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: COUTO, J. M. C.
GODOY, R. C. B. de
BENASSI, M. de T.
Informaçães Adicionais: Jéssica Maria Christ Couto, PUCPR; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; Marta de Toledo Benassi, Universidade Estadual de Londrina.
Título: Determinação do tempo de cozimento de pinhões em função da textura do produto final.
Edição: 2013
Fonte/Imprenta: In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 12., 2013, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2013. (Embrapa Florestas. Documentos, 253). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Sensorial
Provadores
Ideal
Ano de Publicação: 2013
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPF)

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