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Title: Método não destrutivo para determinação de antocianinas e flavonoides em uvas.
Authors: CRIZEL, G. R.
CAMARGO, S.
FERREIRA, W. A.
GIRARDI, C. L.
Affiliation: GISELI RODRIGUES CRIZEL, UFPEL; SAMILA, CAMARGO, UFPEL; WANDERSON ARAUJO FERREIRA, CNPUV; CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV.
Date Issued: 2013
Citation: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 11.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 7., Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2013.
Pages: p. 12.
Thesagro: Viticultura
Uva
Pós-colheita
Maturação
Método
Antocianina
Flavonóide.
Keywords: Multiplex 3
CNPUV.
Anais
Iniciação cientifica
IC
Language: pt_BR
Notes: Resumo.
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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