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Title: Eficiência nutricional: chave para a produção sustentável de carne bovina.
Authors: MEDEIROS, S. R. de
GOMES, R. da C.
NASCIMENTO, M. L. do
ALBERTINI, T. Z.
SOUZA, A. R. D. L. dos
REIS, S. F. dos
PAULINO, P. V. R. P.
LANNA, D. P.
Affiliation: SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CNPGC; RODRIGO DA COSTA GOMES, CNPGC; MICHELE LOPES DO NASCIMENTO, Engenheira-Agrônoma, D.Sc., em programa de pós-doutorado FAPESP, LNCA/ESALQ, USP, Piracicaba, SP; TIAGO ZANETT ALBERTINI, Médico-Veterinário, D.Sc., em programa de pós-doutorado FAPESP, Laboratório de Nutrição e Crescimento Animal, ESALQ/USP, Piracicaba, SP; ANDRÉA ROBERTO DUARTE LOPES SOUZA, Zootecnista, D.Sc., em programa de pós-doutorado PNPD/CAPES -UFRPE, Recife, PE; SIMONE FROTAS DOS REIS, Zootecnista, D.Sc., em programa de pós-doutorado na Universidade de New Hampshire, NH, USA; PEDRO VEIGA RODRIGUES PAULINO, Zootecnista, D.Sc., Gerente Global de Tecnologia de Bovinos de Corte, Nutron/Cargill, Goiania, GO; DANTE PAZZANESE LANNA, Engenheiro-Agrônomo, Ph.D., Professor Associado, Laboratório de Nutrição e Crescimento Animal/ ESALQ-USP, Piracicaba, SP.
Date Issued: 2013
Citation: In: ROSA, A. do N.; MARTINS. E. N.; MENEZES, G. R. de O.; SILVA, L. O. C. da (Ed.). Melhoramento genético aplicado em gado de corte: Programa Geneplus-Embrapa. Brasília, DF: Embrapa; Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2013. Capítulo 6. p. 61-74
Thesagro: Eficiência nutricional
Produção de carne
Keywords: Eficiência alimentar
Qualidade da carne
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Capítulo em livro científico (CNPGC)

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