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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/993009
Título: | Produção de biofilme colorido de amido extraído de milho preto. |
Autoria: | MOURA, P. L. T. de BARBOSA, N. A. PAES, M. C. D. MORAES, M. C. B. de RIBEIRO, E. P. SILVA, W. A. da |
Afiliação: | PAULA LORENA TEIXEIRA DE MOURA, UFSJ, Sete Lagoas, MG.; NATALIA ALVES BARBOSA, UFLA, Lavras, MG.; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; MICHELE CAROLINE BARBOSA DE MORAES, UFSJ, Sete Lagoas, MG.; EDIANI PERUGGIA RIBEIRO, UFSJ, Sete Lagoas, MG.; WASHINGTON AZEVEDO DA SILVA, UFSJ, Sete Lagoas, MG. |
Ano de publicação: | 2014 |
Referência: | In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 30.; SIMPÓSIO SOBRE LEPDÓPTEROS COMUNS A MILHO, SOJA E ALGODÃO, 1., 2014, Salvador. Eficiência nas cadeias produtivas e o abastecimento global: resumos expandidos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2014. |
Thesagro: | Antocianina Zea Mays |
Palavras-chave: | Filme comestível |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPMS) |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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