Navegando por Autor REBELLO, F. de F. P.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2013 | Análise microbiológica e estabilidade de farinha de cascas e albedo de maracujá e arroz pelo processo de extrusão termoplástica. | SOUZA, V. F. de; REBELLO, F. de F. P.; REGO, J. de O.; PENTEADO, A. L.; ASCHERI, J. L. R. |
2010 | Análise sensorial de patê de frango funcional. | REBELLO, F. de F. P.; GASPAR, A.; BARBOSA, M. I. M. J.; FREITAS, D. de G. C. |
2013 | Composição centesimal e minerais de farinha extrudada de cascas e albedo de maracujá e arroz. | SOUZA, V. F. de; REBELLO, F. de F. P.; FREITAS, S. C. de; ASCHERI, J. L. R. |