Navegando por Assunto Bromatologia

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2017Análise discriminante das características físicas e químicas de frutos de pupunha (Bactris gasipaes Kunth) do alto Rio Madeira, Rondônia, Brasil.SANTOS, B. W. C. dos; FERREIRA, F. M.; SOUZA, V. F. de; CLEMENT; ROCHA, R. B.
2017Avaliação da composição química de silagem de milho com adição em níveis crescentes de feijão guandú.LIMA, L. dos S.; CHAVES, A. K. de L.; SALDANHA, A. R.; TONUCCI, R. G.
2025Avaliação do teor de gordura e umidade da carne de cordeiros salineiros criados na península litorânea do Rio Grande do Sul.MAURENTE, T. N.; BIANCHETTI, D. R.; GOULART, E. M. da R.; MARIOT, R. F.; GIONGO, C.; NALERIO, E. S.
2006Caracterização bromatológica da farinha de mandioca produzida no Vale do Juruá/AC.SOUZA, J. M. L. de; LEITE, F. M. N.; REIS, F. S.; MELO, J. de S.; CAMPOS FILHO, M. D.
2007Caracterização morfológica e bromatológica preliminar da batata-de-vaqueiro (Mandevilla tenuifolia (Mikan) Wood), uma planta xerofítica.SILVA, E. F. dos S; RODRIGUES, M. A.; SANTOS, C. A. F.; TEIXEIRA, I. D
2014Características bromatológicas de acessos de moringa.LEAO, T. D. da S.; VIANA, M. D.; SIRQUEIRA, A. L.; SANTOS, D. de O.; MUNIZ, E. N.; MUNIZ, A. V. C. da S.
2023Composição bromatológica e de elementos minerais em grãos de linhagens elites de feijão-mungo.SOUSA, T. V. de; FRANCO, L. J. D.; SILVA, K. J. D. e; ROCHA, M. de M.; HASHIMOTO, J. M.
2014Composição corporal de tilápias alimentadas com pinhão-manso destoxificado.BRANDÃO, L. L.; DELLA FLORA, M. A. L.; TOCANTINS, T. A. A.; PEREIRA, N. L.; SANTOS, W. M.; AMARANTE, A.; SOARES, E.; HISANO, H.
2004Composição química-bromatológica do capim-Tanzânia em função de doses de nitrogênio, potássio e enxofre.COSTA, K. A. de P.; FRANÇA, A. F. de S.; OLIVEIRA, I. P. de; MONTEIRO, F. A.; BARRIGOSSI, J. A. F.
2012Composição química-bromatológica do caroço de açaí.SANTOS, L. O.; TOWNSEND, C. R.; SOUZA, J. P. de; SANTOS, M. G. R. dos; SALMAN, A. K. D.; PEREIRA, R. G. de A.
2001Composição químico-bromatológica de leucena (Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit) e de pau-ferro (Caesalpinia ferrea Mart.) em três alturas de corte.REIS, J. B. de C.; NASCIMENTO, M. do P. S. C. B.; OLIVEIRA, M. E. de; LOPES, J. B.
2018Correlações genotípicas entre porcentagem de colmos e variáveis agronômicas e bromatológicas visando seleção simultânea em híbridos de Panicum maximum.BEBER, P. M.; MIQUELONI, D. P.; ASSIS, G. M. L. de
2016Determinação simultânea dos ácidos cítrico e málico em folhas de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) por CZE-UV.FONSECA, J. G. P. da; VAZ, F. A. S.; OLIVEIRA, M. A. L. de; PASSOS, L. P.; FREITAS, J. C.; EITERER, L. P.; MITTELMANN, A.; SILVA, J. J. da
2007Doses e fontes de nitrogênio na composição bromatológica da Brachiaria brizantha cv. Marandu em estágio moderado de degradação.COSTA, K. A. de P.; FAQUIN, V.; OLIVEIRA, I. P. de; RODRIGUES, R. B.; OLIVEIRA, M. A. de; MEDEIROS, L. S. de
2006Efeito do intervalo de corte na produção de massa seca e composição bromatológica da Brachiaria brizantha cv. MG-5.COSTA, K. A. de P.; OLIVEIRA, I. P. de; FAQUIN, V.; SAMPAIO, F. de M. T.; FARIA, A. G. de; BORBA, P. V. D.; MACHADO, E. L.; BRASILEIRO, M. S.; ANDREOLLI, C. T.
1982Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá.BARBOSA, W. C.; NAZARE, R. F. R. de; HASHIMOTO, K.
2018Fistulina hepatica CC102: pré-tratamento biológico da torta do caroço de algodão em dietas para suínos.CASTRO, C. P. de; ARAÚJO, A. P. F.; CUNHA, J. R. B.; SOARES NETO, C. B.; CONCEIÇÃO, A. A.; ABREU, M. L. T. de; DIAS, E. S.; MENDONCA, S.; SIQUEIRA, F. G. de
2020Forage cactus of the genus Opuntia in different with the phenological phase: nutritional value.PESSOA, D. V.; ANDRADE, A. P. de; MAGALHÃES, A. L. R.; TEODORO, A. L.; SANTOS, D. C. dos; ARAUJO, G. G. L. de; MEDEIROS, A. N. de; NASCIMENTO, D. B. do; VALENÇA, R. de L.; CARDOSO, D. B.
2021Fungus damage effect on physical-chemical characteristics of corn grains.LEAL, P. C.; MASSUQUETTO, A.; SANTOS, M. C. dos; BRUNO, L. D. G.; KRABBE, E. L.; FELIX, A. P.; MAIORKA, A.
2017Ingredients of mayonnaise: Future perspectives focusing on essential oils to reduce oxidation and microbial counts.GOMES, I. A.; GOMES, F. dos S.; FREITAS-SILVA, O.; SILVA, J. P. L. da