Navegando por Assunto Fruta fresca
Mostrando resultados 1 a 7 de 7
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2015 | Avaliação da cor em maçã (Malus domestica Borkh.) CV. fuji, minimamente processada, tratada com diferentes coberturas comestíveis. | SEIFERT, M.  ; RIBEIRO, J. A.; FLORES CANTILLANO, R. F.; NORA, L. |
| 2015 | Avaliação da cor em maçã (Malus domestica Borkh.) CV. gala, minimamente processada, tratada com diferentes coberturas comestíveis. | SEIFERT, M.; FLORES CANTILLANO, R. F.; RIBEIRO, J. A.; SILVEIRA, C. F.; NOGUEIRA, D.; NORA, L. |
| 2015 | Avaliação de agentes antioxidantes na preservação de compostos bioativos em maçã cv. gala minimamente processada. | RIBEIRO, J. A.; SEIFERT, M.; MORENO, M. B.; NOGUEIRA, D.; SILVEIRA, C. F.; FLORES CANTILLANO, R. F. |
| 1999 | Evolução recente da cadeia de frutas frescas no Polo Petrolina-PE/Juazeiro-BA. | SILVA, P. C. G. da |
| 2000 | A exportação de frutas frescas no Chile e Brasil. | SILVA, P. C. G. da |
| 2006 | Transformações recentes nos espaços de fruticultura do Nordeste do Brasil. | CAVALCANTI, J. S. B.; MOTA, D. M. da; SILVA, P. C. G. da |
| 2024 | Umbu physicochemical quality, diversity in the Caatinga biome and promising genotypes for consumption. | SILVA, V. P.; FERREIRA, M. A. R.; OLIVEIRA, V. R. de; FREITAS, S. T. de |
