Navegando por Assunto Jaguaribe
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2009 | Ações de pesquisa e de desenvolvimento para reconhecimento da Indicação Geográfica do queijo coalho de Jaguaribe-CE. | OLIVEIRA, O. M. A. B.  ; BASTOS, M. do S. R.; FONTENELE, M. A.; PAQUEREAU, B. |
| 2006 | Identificação bactérias ácido láticas isoladas de leite, massa do queijo e queijo de coalho artesanal produzido no Jaguaribe, CE. | CARVALHO, J. D. G.; BRUNO, L. M.; NASSU, R. T.; VASCONCELOS, N. de M.; LIMA, C. P.; KUAYE, A. Y. |
| 2011 | Impacto das mudanças climáticas na evapotranspiração em nível de bacia hidrográfica utilizando um Sistema de Informações Geográficas. | GONDIM, R. S.; FUCK JUNIOR, S. C. de F.; EVANGELISTA, S. R. M.; CASTRO, M. A. H. de; TEIXEIRA, A. dos S. |
| 2010 | Padronização de método cromatográfico para caracterização queijo coalho. | FONTENELE, M. A.; EGITO, A. S. do; FOLSTA, K. C. B. M.; BASTOS, M. do S. R. |
