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Autor(es)
2009
Acompanhamento da população leveduriana em vinhos tropicais utilizando microscópio automático fluorescente.
TRICHES, W. dos S.
;
DINIZ, B. C. R.
;
OLIVEIRA, V. de S.
;
MARTINS, A. M.
;
ARAÚJO, A. J. de B.
;
ALVES, L. A.
;
PEREIRA, G. E.
2009
Ação do Cabrio Top sobre o crescimento e a atividade fermentativa da linhagem Saccharomyces cerevisiae Embrapa 1vvt/97.
SILVA, G. A. da
;
MENEGOTTO, M.
;
SCHAKER, P. D. C.
;
BERNARDI, T. L.
2010
Ação dos princípios ativos Tebuconazol e Tetraconazol sobre a atividade metabólica da linhagem Saccharomyces cerevisiae EMBRAPA 1vv/97.
TODESCHINI, A. P.
;
BERNARDI, T. L.
;
SCHAKER, P. D. C.
;
SILVA, G. A. da
2017
Análise da capacidade fermentativa de linhagens de Saccharomyces cerevisiae industriais em caldo de sorgo sacarino.
SANTOS, M. do S. M.
;
SOUZA, E. F. de
;
AMORIM, M. G. de
;
RAMOS, T. C. P. M.
;
SANTOS, M. N.
;
KURIHARA, C. H.
;
SILVA, C. J. da
;
BATISTOTE, M.
2010
Análise da presença de linhagens selecionadas de Saccharomyces cerevisiae pelo polimorfismo dos fragmentos de restrição do DNA mitocondrial, ao final da fermentação alcoólica e malolática, nos vinhos produzidos na região do Vale do São Francisco.
PONZZES, C. M. P. B. S.
;
MÉLO, D. L. F. M.
;
SANTANA, C. A.
;
JUNIOR, A. M. B.
;
MENDONÇA, M. O. C.
;
TRINDADE, R. C.
;
PEREIRA, G. E.
;
ROSA, C. A.
2008
Aromas de vinhos Sauvignon Blanc elaborados com diferentes leveduras.
MILANI, E.
;
ZANUS, M. C.
;
ZORZAN, C.
;
TONIETTO, J.
2015
Avaliação da ação da toxina killer produzida por outra linhagem killer.
CANOSSA, S.
;
AGUSTINI, B. C.
;
MANFROI, V.
;
SILVA, G. A. da
2012
Avaliação da estabilidade aeróbia em silagem de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) confeccionada com Saccharomyces cerevisiae.
CAPUTO, L. DE S.
;
KREMPSER, P. DE M.
;
AZEVEDO, F. H. V.
;
GOMES, R. DOS S.
;
RIBEIRO, M. T.
;
CARNEIRO, J. da C.
2011
Avaliação da presença de leveduras contaminantes em vinhos Syrah do Nordeste do Brasil.
OLIVEIRA, E. A. de
;
ARAÚJO, A. J. de B.
;
OLIVEIRA, V. de S.
;
OLIVEIRA, J. de S.
;
NASCIMENTO, R. L.
;
SILVA, G. G.
;
PEREIRA, C. A.
;
TARGINO, H. M. de L.
;
CONCEIÇÃO, G. C. da
;
GAVA, C. A. T.
;
PEREIRA, G. E.
2020
Avaliação de atrativos a base de leveduras para monitoramento de Drosophila suzukii.
TESSARO, P. G.
;
OLIVEIRA, J.
;
SANTOS, R. S. S. dos
;
AGUSTINI, B. C.
;
SILVA, G. A. da
2010
Avaliação de ácidos graxos de Rhodotorula durante a fermentação do glicerol.
DUTRA, L. M. U.
;
BRITO, E. S. de
;
CASTELO BRANCO, L. S.
;
PINTO, G. A. S.
;
MAGALHAES, H. C. R.
2018
Avaliação de leveduras para controle biológico de fungos filamentosos fitopatogênicos .
BECK, P.
;
TEIXEIRA, G. J. G.
;
MORINI, M. A. L.
;
AGUSTINI, B. C.
;
SILVA, G. A. da
2005
Avaliação de meios de cultura para o isolamento de leveduras em vinhos.
SILVA, G. A. da
;
POLLETO, C.
;
GURAK, P. D.
;
POLI, J. S.
2015
Avaliação de sensibilidade de leveduras neutras a linhagens killer não-Saccharomyces.
MALDOTTI, V.
;
AGUSTINI, B. C.
;
MORINI, M. A. L.
;
CANOSSA, S.
;
SILVA, G. A. da
2010
Avaliação do sistema comercial CandiFast para identificação de leveduras isoladas do mosto de uvas brancas e tintas.
SILVA, G. A. da
;
SCHAKER, P. D. C.
;
MENEGOTTO, M.
;
BERNARDI, T. L.
2011
Avaliação físico-química e microbiológica de banana passa orgânica cv. prata anã.
SANTOS-BATISTA, D. V.
;
CARDOSO, R. L.
;
GODOY, R. C. B. de
;
EVANGELISTA-BARRETO, N. S.
;
SILVA, R. A. R. da
2010
Avaliação microbiológica de filmes comestíveis à base de polpa de acerola adicionado de ácido sórbico.
GALAS, K. S.
;
BRUNO, L. M.
;
SANTOS, J. G. dos
;
MIRANDA, K. W. E.
;
AZEREDO, H. M. C. de
1997
Biocontrole pós-colheita da podridão de Lasiodiplodia em frutos de manga por leveduras saprofíticas.
MICHEREFF, S. J.
;
SILVA, J. B.
;
SILVEIRA, N. S. S.
;
PEDROSA, R. A.
;
MARIANO, R. L. R.
;
TAVARES, L. A.
;
TAVARES, S. C. C. de H.
2025
Biodegradação de monômeros derivados do tereftalato de polietileno (PET) para produção de ácido glicólico.
VIEIRA, A. de F. M.
;
ANDRADE, T. M. G. de
;
DUARTE, L. T.
;
ALMEIDA, J. R. M. de
2010
Capacidade de fermentação e assimilação da xilose por parte de linhagens de micro-organismos isolados do solo.
SCHAKER, P. D. C.
;
BERNARDI, T. L.
;
MENEGOTTO, M.
;
SILVA, G. A. da