Navegando por Assunto Microencapsulation
Mostrando resultados 1 a 9 de 9
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2023 | Aplicação de amido modificado e extrato de soja na microencapsulação de óleo de canola por coacervação complexa. | NASCIMENTO, A. B.  |
| 2018 | Blending of pressed vegetable oils from pomegranate seeds and soybean to increase functional lipids consume. | SILVA-JAMES, N. K.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, S. P. |
| 2019 | Chemical stability of microparticles elaborated with hydroethanolic extract from Euterpe edulis co-product. | RIBEIRO, L. de O.; BRITO, M. O. de; FREITAS, S. P.; MATTA, V. M. da; JUNG, E. P.; KUNIGAMI, C. N. |
| 2019 | Cross-linked coacervates of cashew gum and gelatin in the encapsulation of pequi oil. | ALEXANDRE, J. DE B.; BARROSO, T. L. C. T.; OLIVEIRA, M. DE A.; MENDES, F. R. DA S.; COSTA, J. M. C. DA; MOREIRA, R. DE A.; FURTADO, R. F. |
| 2021 | Goma do cajueiro (Anacardium occidentale): caracterização, microencapsulamento do α-bisabolol e avaliação do efeito cicatrizante em camundongos. | RODRIGUES FILHO, J. M. S. |
| 2018 | Innovative strategy based on combined microencapsulation technologies for food application and the influence of wall material composition. | FADINI, A. L.; ALVIM, I. D.; RIBEIRO, I. P.; RUZENE, L. G.; SILVA, L. B. da; QUEIROZ, M. B.; MIGUEL, A. M. R. de O.; CHAVES, F. C. M.; RODRIGUES, R. A. F. |
| 2021 | Microcápsulas de óleo de pequi obtidas por coacervação complexa: caracterização, liberação controlada e aplicação em iogurte. | SILVA, L. C. da |
| 2011 | Microencapsulação de óleo de linhaça por spray drying: influência da utilização de diferentes combinações de materiais de parede. | CARNEIRO, H. C. F. |
| 2020 | Zein nanoparticles impregnated with eugenol and garlic essential oils for treating fish pathogens. | LUIS, A. I. S.; CAMPOS, E. V. R.; OLIVEIRA, J. L. de; GUILGER-CASAGRANDE, M.; LIMA, R. de; CASTANHA, R. F.; CASTRO, V. L. S. S. de; FRACETO, L. F. |
