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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2015Certificação genética de genótipos de mandioca para indicação geográfica.CAMPOS, T. de; TEIXEIRA, R. B.; AZEVÊDO, H. S. F. da S.; OLIVEIRA, J. C.; SOUSA, A. C. B. de; FLORES, P. S.
2017Contexto econômico e social da produção de farinha de mandioca na Regional do Juruá, Acre.SILVA, F. de A. C.; KLEIN, M. A.; FONTENELE, R. A.
2017Da prensa para a imprensa: representações da Farinha de Cruzeiro do Sul em jornais acrianos.VIUDES, P.; GONÇALVES, D. da C.
2024Discrimination of Brazilian green canephora coffee beans by ultraviolet-visible spectroscopy as a non-target analysis: a tool for recognizing geographical indications.MORAES NETO, V. F. de; BAQUETA, M. R.; CARAMÊS, E. T. dos S.; SANTANA, F. B. de; ALVES, E. A.; PALLONE, J. A. L.
2015Diversidade genética de etnovariedades de mandioca utilizadas na regional Juruá, Acre, para a fabricação de farinha.CAMPOS, T. de; TEIXEIRA, R. B.; AZÊVEDO, H. S. F. da S.; OLIVEIRA, J. C. de; SOUSA, A. C. B. de; FLORES, P. S.
2017Do gosto popular ao papo virtual: a fama da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul.SILVA, M. P. da
2017Falando em farinha...HAVERROTH, M.
2017Farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul: características da identidade regional para a Indicação Geográfica.SOUZA, J. M. L. de; ÁLVARES, V. de S.; NÓBREGA, M. de S.; NOBRE, I.
2017Importância do saber-fazer sobre as características físicas e físico-químicas da farinha de mandioca artesanal do Acre.ÁLVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de
2015Potencial da IG da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul.SOUZA, J. M. L. de; CARTAXO, C. B. da C.; NÓBREGA, M. de S.; ALVES, P. A. de O.; SILVA, F. de A. C.; NOBRE, I.
2017Potencial da região produtora da "Farinha de Cruzeiro do Sul" para a Indicação Geográfica.ÁLVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de; SOUZA, G. S. de