| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2010 | Aspectos fisiológicos e produtivos de clones de cajueiro anão precoce cultivado sob dois regimes hídricos. | NASCIMENTO, A. H. C. do  |
| 2012 | Association of KCNJ11 gene variants with tenderness in Nelore breed. | TIZIOTO, P. C.; SOUZA, M. M. de; MUDADU, M. de A.; THOLON, P.; MEIRELLES, S. L. C.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; ROSA, A. do N.; MEDEIROS, S. R. de; SIQUEIRA, F.; FEIJO, G. L. D.; REGITANO, L. C. de A. |
| 2000 | O comércio de caprinos e ovinos em duas cidades de porte médio do Sertão nordestino. | MOREIRA, J. N.; CORREIA, R. C.; ARAUJO, J. R. de; SILVA, R. R. da; ARAUJO, G. G. L. de; OLIVEIRA, C. A. V. |
| 2001 | Composição centesimal e lipídica da carne de ovinos do Nordeste brasileiro. | ZAPATA, J. F. F.; NOGUEIRA, C. M.; SEABRA, L. M. J.; BARROS, N. N.; BORGES, A. S. |
| 2015 | Diflubenzuron Effectiveness in Cattle Tick (Rhipicephalus Boophilus microplus) Control in Field Conditions. | ANDREOTTI, R.; BARROS, J. C. |
| 2013 | Glutathione pathway could be associated with meat tenderness in Nellore. | GONÇALVES, T. M.; ANDRADE, S. C. S.; GASPARIN, G.; SILVA, V. H. da; REGITANO, L. C. de A.; COUTINHO, L. L. |
| 2013 | Identification of KCNJ11 as a functional candidate gene for bovine meat tenderness. | TIZIOTO, P.; GASPARINI, G.; SOUZA, M. M.; MUDADU, M. de A.; COUTINHO, L. L.; MOURÃO, G. B.; THOLON, P.; MEIRELLES, S. L. C.; TULLIO, R. R.; ROSA, A. do N.; ALENCAR, M. M. de; MEDEIROS, S. R.; SIQUEIRA, F.; FEIJO, G. L. D.; NASSU, R. T.; REGITANO, L. C. de A. |
| 2014 | Meat quality of beef from nellore steers fed yerba Mate supplemented diets. | VIDAL, M. P.; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A.; CARDOSO, D. R. |
| 2004 | Perspectivas da gestão em sistemas de produção animal: desafios a vencer diante dos novos paradigmas. | CEZAR, I. M.; COSTA, F. P.; PEREIRA, M. de A. |
| 2014 | Pesos e rendimentos da carcaça de bovinos Nelore Mocho selecionados para maciez. | MOREIRA, L. da C.; EIFERT, E. da C.; MAGNABOSCO, C. de U.; ROSA, A. J. de M.; FRAGOSO, R. da R.; SOUZA, F. M. de; LOPES, F. B.; GONZALEZ, R. D. S. |
| 2015 | Potencial consumidor para carne bovina de raças locais brasileiras. | MORAES, A. S.; ALVES, F. V.; JULIANO, R. S.; FIORAVANTI, M. C. S.; LOPES, J. C. dos S.; BARCELLOS, G. P. |
| 2001 | Produção intensiva de carne bovina em pastagens sob pastejo rotacionado. | CORREA, L. de A. |
| 2000 | Programa. | EUCLIDES FILHO, K.; ALENCAR, M. M. de; SALOMONI, E. |
| 2016 | Ractopamine depletion through urine in swine fed increasing doses of contaminated meat and bone meal. | GRESSLER, V.; FEDDERN, V.; GROTH, L. H. M.; DALLA COSTA, O. A.; LIMA, G. J. M. M. de |
| 2012 | Sensory analysis of beef from crossbred animals finished on pasture or feedlot. | NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A.; ALENCAR, M. M. de |
| 2012 | Sensory analysis of beef from different genetic groups and production systems. | NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A.; ALENCAR, M. M. de |
| 2000 | Sistema de produção de carnes caprina e ovina no semi-árido nordestino. | GUIMARAES FILHO, C.; SOARES, J. G. G.; ARAUJO, G. G. L. de |
| 2000 | Sistema de produção. | EUCLIDES FILHO, K.; ALENCAR, M. M. de; SALOMONI, E. |
| 2014 | Sistemas de Integração lavoura-pecuária-floresta (iLPF)- Experiências no BRASIL. | KICHEL, A. N.; COSTA, J. A. A. da; ALMEIDA, R. G. de; PAULINO, V. T. |
| 2000 | Utilização da carne de búfalo na preparação de produtos derivados: carne defumada, linguiça fresca e linguiça defumada. | AMANAJÁS, C. C.; BARROSO, A. S.; REIS, L. F. S. R.; CARVALHO, L. O. D. de M.; CARVALHO, C. A. de B. |
