Navegando por Autor CORRÊA, C. B.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2010 | Obtenção de suco misto de açaí a partir da fração retida no processo de microfiltração. | CORRÊA, C. B.; CABRAL, L. M. C.; DELIZA, R.; MATTA, V. M. da |
2007 | Quantificação de polifenóis totais da polpa de açaí cultivar BRS-Pará. | COHEN, K. de O.; PAES, N. S.; BITTENCOURT, R. M.; CORRÊA, C. B.; CHISTÉ, R. C.; OLIVEIRA, M. S. P. |