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Alice
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Author(s)
2003
Conservação pós-colheita da seleção de uva A 1118 em temperatura ambiente.
LIMA, M. A. C. de
;
LEAO, P. C. de S.
;
LOURA, S. M. A.
;
TRINDADE, D. C. G. da
;
AZEVEDO, S. S. N.
2005
Metodologia da superfície de resposta aplicada à formulação de néctar de manga 'Palmer'.
AZOUBEL, P. M.
;
LOURA, S. M. A.
;
SOUZA, E. E. A.
2007
Otimização da formulação de néctar de manga 'manzanillo'.
AZOUBEL, P. M.
;
SOUZA, E. E. A.
;
LOURA, S. M. A.
