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Ano de publicação
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Autor(es)
2016
Qualidade dos resíduos sólidos do processamento de dourado (Coryphaena hippurus).
TORREZAN, R.
;
OLIVEIRA, A. H.
;
FURTADO, A. A. L.
;
FREITAS, S. C. de
;
LIMA, L. K. F. de
;
LUIZ, D. de B.
2016
Qualidade dos resíduos sólidos do processamento de salmão (Salmo salar l).
TORREZAN, R.
;
BRIGIDA, A. I. S.
;
OLIVEIRA, A. H.
;
FREITAS, S. C. de
;
LIMA, L. K. F. de
;
LUIZ, D. de B.
2018
Qualidade microbiológica no glaciamento de peixe-prego.
SOUZA, A. L. M. DE
;
GUIMARÃES, J. DE T.
;
BRIGIDA, A. I. S.
;
LUIZ, D. de B.
;
FRANCO, R. M.
;
MESQUITA, E. DE F. M. DE
2018
Quantification and characterization of effluents from the seafood processing industry aiming at water reuse: A pilot study.
GUIMARÃES, J. T.
;
SOUZA, A. L. M.
;
BRIGIDA, A. I. S.
;
FURTADO, A. A. L.
;
CHICRALA, P. C. M. S.
;
SANTOS, V. R. V. dos
;
ALVES, R. R.
;
LUIZ, D. de B.
;
MESQUITA, E. F. M.
2018
Rendimento e composição centesimal do tambaqui (Colossoma macropomum) por diferentes cortes e categorias de peso.
LIMA, L. K. F. de
;
NOLETO, S. dos S.
;
SANTOS, V. R. V. dos
;
LUIZ, D. de B.
;
KIRSCHNIK, P. G.
2015
Total use of water in tilapia (Oreochromis niloticus) processing plant.
LIMA, L. K. F. de
;
LUIZ, D. de B.
;
CHICRALA, P. C. M. S.
;
SANTOS, V. R. V. dos
;
BORGHESI, R.
;
MURAKAMI, K. T. T.
;
PONSANO, E. H. G.
2018
Water management applied to the processing of Atlantic Salmon (Salmo salar) and Dolphinfish (Coryphaena hippurus) in a fish cold storage warehouse in Rio de Janeiro, Brazil.
SOUZA, A. L. M.
;
GUIMARÃES, J. T.
;
BRIGIDA, A. I. S.
;
LUIZ, D. de B.
;
FRANCO, R. M.
;
MESQUITA, E. F. M.
2018
Water management applied to the processing of Atlantic Salmon (Salmo salar) and Dolphinfish (Coryphaena hippurus) in a fish cold storage warehouse in Rio de Janeiro, Brazil.
SOUZA, A. L. M.
;
GUIMARÃES, J. T.
;
BRIGIDA, A. I. S.
;
LUIZ, D. de B.
;
FRANCO, R. M.
;
MESQUITA, E. F. M.
