Navegando por Autor BITTENCOURT, R. M.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2007 | Determinação de polifenóis totais na polpa de açaí de diferentes populações de açaizeiro. | PAES, N. S. ; COHEN, K. de O. ; MATTIETTO, R. A. ; BITTENCOURT, R. M. ; CHISTÉ, R. C. ; OLIVEIRA, M. S. P. ; SOUZA, H. A. L de  |
| 2007 | Quantificação de polifenóis totais da polpa de açaí cultivar BRS-Pará. | COHEN, K. de O. ; PAES, N. S. ; BITTENCOURT, R. M. ; CORRÊA, C. B. ; CHISTÉ, R. C. ; OLIVEIRA, M. S. P.  |