Browsing by Author CARDOSO, R. L.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2011 | Aceitação da banana passa orgânica elaborada com a cultivar prata anã. | SANTOS-BATISTA, D. V.  ; CARDOSO, R. L.; GODOY, R. C. B. de |
| 2005 | Avaliação de banana-passa obtida de frutos de diferentes genótipos de bananeira. | JESUS, S. C. de; MATSUURA, F. C. A. U.; MATSUURA, M. I. da S. F.; CARDOSO, R. L. |
| 2005 | Avaliação de banana-passa obtida de frutos de diferentes genótipos de bananeira. | JESUS, S. C. de; MATSUURA, F. C. A. U.; MATSUURA, M. I. da S. F.; CARDOSO, R. L. |
| 2011 | Avaliação físico-química e microbiológica de banana passa orgânica cv. prata anã. | SANTOS-BATISTA, D. V.; CARDOSO, R. L.; GODOY, R. C. B. de; EVANGELISTA-BARRETO, N. S.; SILVA, R. A. R. da |
| 2004 | Caracterização física e química de frutos de diferentes genótipos de bananeira. | JESUS, S. C. de; MATSUURA, M. I. da S. F.; MATSUURA, F. C. A. U.; CARDOSO, R. L. |
| 2005 | Elaboração de biscoitos a partir de fécula e farelo de mandioca produzidos em pequena escala. | ROCHA, A. S.; MATSUURA, M. I. da S. F.; MATSUURA, F. C. A. U.; CARDOSO, R. L. |
| 2014 | Estabilidade físico-química e microbiológica de banana passa orgânica. | BATISTA, D. de V. S.; CARDOSO, R. L.; GODOY, R. C. B. de; EVANGELISTA-BARRETO, N. S. |
| 2005 | Obtenção de fécula de mandioca em pequena escala e caracterização de seu resíduo sólido, o farelo. | ROCHA, A. S.; MATSUURA, M. I. da S. F.; MATSUURA, F. C. A. U.; CARDOSO, R. L. |
| 2004 | Sensory acceptance of mixed nectar of papaya, passion fruit and acerola. | MATSUURA, F. C. A. U.; FOLEGATTI, M. I. da S.; CARDOSO, R. L.; FERREIRA, D. C. |
